Mises à jour

Nos menus de cette semaine
25€ par personne
Pain beurre pop corn
Amuse bouche
-Salade de betteraves et pomélos
Entrée
-Crumble de butternut aux noix et
bleu d'Auvergne
Plat
-Baklava de cerf aux groseilles séchées
Sauce grand veneur
Millet et champignons
Dessert
-Opéra aux poires vanille
1...

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Pensons à la Saint-Valentin qui approche vite❤🥂
Notre Menu à emporter 45€ par personne
Beurre Pop Corn
Amuse bouche
-Cromesqui de noix de Saint Jacques au romarin et citron vert
Entrée
-Filet de veau confit en cire d'abeille, tranché finement et servis frais,
Compote de roquette, vinaigre pr...

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Merci au Guide Michelin

pour notre assiette🍽
Ce n'est qu'un début 😉
Merci à vous tous, c'est grâce à vous nos clients que nous donnons le meilleur de nous chaques jours 💋
Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau 🤞😘
Marine et William
#guidemichelin #berryprovince
#onaimenosclien...

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Les menus réconfortant de cette semaine
À venir retirer de 11h30 à 12h30 et
17h à 17h50 pour les plus proches
25€ par personne
Pain beurre pop corn
Amuse bouche
-Mousse de truite, concassé de cerfeuil amandes torréfiées
Entrée
-Rillette de Poulet aux truffes noires du Berry, pain de maïs, pu...

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Nos menus de cette dernière semaine🍾
Les burgers, 15€ par personne
-Pulled Boar, effiloché de sanglier, mayonnaise moutardée, sauge, laitue
Si vous êtes gourmands supplément de truffes noires du Berry 5€
Ou
-Fish n chips à la bourrache
Servi avec les pommes pailles
En dessert,
-Mont Blanc châta...

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Nos menus de cette semaine
Les burgers, 15€ par personne
-Haché de Veau, cancoillotte, mâche, oignons
Si vous êtes gourmands supplément de truffes noires du Berry 5€
Ou
-Bun's de cabillaud au fenouil citron vert
Servi avec les pommes pailles
En dessert,
-Baba à la liqueur de Chambord, crème angl...

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Nos menus de cette semaine 01/12 au 06/12

Les burgers, 15€ par personne
-Haché de Basse côte de bœuf, pain et ketchup au piment d'espelette, bleu fondu
Ou
- Bun's de Cabillaud, au choux fleur tandoori
Servi avec les pommes pailles
En dessert,
-Riz au lait, pistache, passion
Nos menus 25€ par per...

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Le Champagne Pascal Machet
rosé 75cl en accord avec nos menus de fêtes
disponibles à 30€,
accompagné de son mélange Da vinci (crème de Chambord, gold strike) à rallonger en apéritif
Nous vous demanderons gentiment à la commande la prise d'un acompte de garantie pour les menus de fin d'année

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Nos menus festifs 🥳

Juste pour le bonheur de se faire servir,
en douceur et en gourmandises


Pour le 24 décembre 🌲🎅
Pain, beurre, pop-corn, amuse bouche

-Paté en croûte de veau, foie gras, lard colonnata, pickles de trompettes de la mort.
Ou
-Pressé de merlu, homard,
carottes des sables,
...

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Témoignages

il y a 5 mois
Un de mes restaurants préféré. Les produits sont de qualité. Les saveurs sont associées avec audace et originalité. Quant au pain... un délice! Bref. Je viens 2 à 3 fois par an et je ne suis jamais déçue. Bravo!
- Glad G
il y a 4 mois
Un dîner d'anniversaire le samedi 8 août 🎂Quelle belle découverte ! Créations raffinées, saveurs, passion, savoir faire, tout cela avec des jeunes patrons sympathiques Bravo 👏 Nous avons passé un très agréable moment et nous reviendrons avec plaisir.
- Marie T
il y a 11 mois
Très belle soirée, cuisine avec des produits locaux excellente. Servie dans un cadre très agréable, un couple charmant aux commandes de ce restaurant que je recommande. Allez les yeux fermés !
- Louis R

L'esprit

  • Restaurant Traditionnel, qui élabore chaques jours de nouveaux plats à partir de produits frais et de qualité.
  •  Un accueil courtois et convivial de mise.

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Coordonnées

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  • 02 48 59 64 31

Adresse

Itinéraire
1 Rue de la Brosse
18570 Le Subdray
France

Horaires d'ouverture

lun.:Fermé
mar.:Fermé
mer.:12:00 – 13:30
jeu.:12:00 – 13:30
ven.:12:00 – 13:30
sam.:12:30 – 13:30
dim.:12:30 – 13:30
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