La Forge

🗓ÉVÉNEMENT GASTRONOMIQUE A BOURGES🗓
Découvrez le menu à emporter proposé par les chef ambassadeurs de Le Tour des Terroirs👩🏼‍🍳, à déguster le 5 juin prochain au Centre Commercial Avaricum, à Bourges.
⚠️Les menus gastronomiques ne peuvent être commandés sur place. Il est nécessaire de les ré...

Nos menus de cette semaine
et les derniers à emporter avant la reprise
Pour le vendredi 7 midi et soir samedi 8 midi et soir,
dimanche 9 au midi
De 11h30/12h30
17h30/19h
Menu à 25€
Pain, pop corn et beurre
Amuse bouche
-Viennois de petits pois, crême fouettée romarin
Entée
-Langue de veau poch...

Save the date
Nous vous attendons évidemment avec impatience dès
le mercredi 19 mai sur notre terrasse ☀️
Nous avons déjà bien pris note de toutes vos réservations,
merci à tous
Suivant la météo d'ici là, nous prendrons les réservations semaine par semaine jusqu'au 9 juin

Nos menus de cette semaine
Pour le vendredi 30 midi et soir samedi 1 midi et soir,
dimanche 2 au midi
De 11h30/12h30
17h30/19h
Menu à 25€
Pain, pop corn et beurre
Amuse bouche
-Royale d'asperges vertes, tartare de gambas aux asperges et cébette
Entée
-Oeuf mollet, graines d'amarante noires, c...

Nous vous souhaitons à toutes et à tous une très bonne fête de Pâques
Encore merci à tous pour votre fidélité 😍
Nous en profitons pour prendre nos vacances à partir de demain
On se retrouve très vite et en pleine forme 💪😘
Passez un bon week-end
Régalez vous

Cette semaine de jeudi 25 au 28 mars
Nos menus 25€ par personne
Pain, beurre, pop corn
Amuse bouche
- Velouté d'asperges vertes, pointes marinées au vinaigre d'échalotes
Entrée
-Gougère aux vieux Comté, béchamel légère à la viande des Grisons
Salade d'épinard
Plat
-Merlu fumé, pesto d'ail ...

🐰🐣🍫
Notre menu de Pâques 2021
à emporter le midi du dimanche 4 avril
35€ par personne
Pain Beurre Pop Corn
Amuse bouche
-Baklava à la pistache et agneau braisé au bouillon de cacao
Entrée
-Tartelette à la farine de sarrasin feuilleté au beurre de cacao,
Noix de Saint Jacques grillées,
é...

Notre menu 25€ par personne pour ce week-end uniquement
Pain, beurre, pop corn
Amuse bouche
-Perles du Japon au lait de noix, chevre frais, haché de persil
Entrée
-Quenelle d'eglefin, bisque de homard au carvi, bourrache
Plat
-Mijoté de porc fermier aux morilles, riz vénéré, asperges vertes
...

On est de retour après avoir vernis, vissé installé une nouvelle ambiance, on vous laissera la surprise 😘👌
Nos menus de cette semaine à partir de mercredi 10 mars
25€ par personne
Avec pain, beurre, pop corn
Entrée
-Roulés de Charolais cru, farci à la ricotta et oignons rouges, coulis de piqui...